Mousse de chocolate com iogurte natural

Descubra uma maneira deliciosa e saudável de preparar um mousse de chocolate irresistível: adicionando iogurte natural à receita. Além de proporcionar uma textura cremosa e um sabor único, o iogurte acrescenta nutrientes e benefícios para a saúde. Experimente essa combinação perfeita e surpreenda o paladar dos seus familiares e amigos!

Ingredientes para fazer mousse chocolate com iogurte natural

• Chocolate 85% cacau
• Açúcar de coco
• Iogurte natural desnatado
• Leite em pó desnatado

Como fazer mousse chocolate com iogurte natural

1. Derreter o chocolate de preferência acima de 70% de cacau em banho-maria ou micro-ondas.
2. Acrescentar o iogurte natural desnatado de boa qualidade.
3. Misturar bem o chocolate derretido com o iogurte natural.
4. Adicionar leite em pó desnatado e continuar misturando até obter uma mistura homogênea.
5. Continuar misturando a mistura até esfriar um pouco e atingir a consistência desejada.
6. Colocar a mistura em um refratário, sem a necessidade de untar.
7. Levar à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a mistura fique firme.
8. Decorar a mousse de chocolate com iogurte natural conforme desejado e servir.