Massa de torta com batata

Descubra como preparar uma deliciosa massa de torta com batata, perfeita para os amantes de receitas práticas e saborosas. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita promete conquistar o paladar de toda a família. Não perca tempo e experimente essa opção versátil e irresistível para suas refeições!

Ingredientes para fazer massa de torta com batata

• 800g de peito de frango desfiado
• Azeite
• Meia cebola picadinha
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de colorau
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• Orégano
• Pimenta calabresa
• Ervilhas
• Milho
• Azeitonas verdes (150g)
• 1 caixa de creme de leite
• 4 ovos
• 500ml de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 batatas médias cozidas (300-350g)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 250g de requeijão
• Queijo parmesão para polvilhar
• Salsinha para polvilhar

Como fazer massa de torta com batata

1. Comece preparando o recheio de frango cremoso
2. Adicione salsinha, orégano, pimenta calabresa, ervilhas, milho e azeitonas verdes ao frango refogado
3. Para preparar a massa, coloque no liquidificador 4 ovos, meio litro de leite, uma colher de sopa de margarina, uma colher de sopa de queijo parmesão ralado, sal a gosto e duas batatas médias cozidas sem sal
4. Acrescente duas xícaras de farinha de trigo e uma colher de sopa de fermento em pó à mistura no liquidificador
5. Despeje parte da massa em uma forma untada e enfarinhada
6. Leve a torta ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e assada por completo.
7. Retire do forno, polvilhe queijo parmesão ralado e salsinha por cima e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar e servir.
8. Aproveite a torta quente e cremosa como uma opção deliciosa para o jantar