Macarrão ao Molho Branco com Bacon e Queijo

Descubra como preparar uma versão deliciosa de macarrão ao molho branco com bacon e queijo! Esta receita combina o sabor irresistível do bacon e a cremosidade do queijo, criando uma combinação perfeita para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Siga o passo a passo e delicie-se com esta opção de macarrão diferente e muito saborosa.

Ingredientes para fazer macarrão ao molho branco com bacon e queijo

• Macarrão tipo espaguete número 8 da Adria
• Bacon em cubinhos
• Óleo
• Sal
• Queijo cheddar
• Queijo mussarela
• Creme de leite
• Sal a gosto
• Orégano

Como fazer macarrão ao molho branco com bacon e queijo

1. Em uma panela grande, adicione água suficiente, um fio de óleo e sal
2. Adicione o macarrão de sua preferência (no caso do vídeo, foi utilizado espaguete número 8 da Adria) e cozinhe até atingir o ponto desejado.
3. Enquanto o macarrão cozinha, corte o bacon em cubinhos e frite em uma frigideira com um pouco de óleo até dourar
4. Reserve duas conchas da água do macarrão fervida para utilizar no molho.
5. Em uma frigideira limpa, adicione creme de leite a gosto (no vídeo foi utilizado um creme de leite para duas porções), sal a gosto, queijo cheddar e queijo mussarela em pedaços.
6. Ligue o fogo e mexa os ingredientes até que os queijos estejam completamente derretidos e o molho esteja homogêneo
7. Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco da água reservada do macarrão para ajustar a consistência.
8. Quando o molho estiver pronto, adicione o macarrão cozido à frigideira com o fogo baixo e misture bem para que o molho envolva todo o macarrão.
9. Sirva o macarrão com o molho por cima, acrescente o bacon frito e finalize com mais queijo por cima, se desejar.
10. Pronto! Seu Macarrão ao Molho Branco com Bacon e Queijo está pronto para ser saboreado