Lombinhos de Porco com Cogumelos Sabor Intenso

Descubra uma receita deliciosa e fácil de lombinhos de porco com cogumelos, perfeita para surpreender seus convidados e adicionar um toque especial às suas refeições. Delicie-se com esse prato cheio de sabor e aromas intensos que farão sucesso à sua mesa.

Ingredientes para fazer lombinhos de porco com cogumelos saborintenso

Como fazer lombinhos de porco com cogumelos saborintenso

  1. Comece por reunir os ingredientes necessários: lombinhos de porco, cogumelos, banha, cebola, louro, caldo de carne, sal e pimenta.
  2. Corte a carne de porco em pedaços médios e tempere com sal e pimenta.
  3. Num tacho, derreta a banha e adicione a carne de porco, deixando-a dourar de todos os lados.
  4. Acrescente a cebola picada, as folhas de louro e deixe refogar até a cebola ficar macia.
  5. Adicione os cogumelos e deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Coloque o caldo de carne e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
  7. Retire a carne do tacho e reserve
  8. Com a ajuda de uma varinha mágica, triture o molho até obter uma consistência homogénea.
  9. Deixe ferver o molho por mais alguns minutos até engrossar.
  10. Sirva os lombinhos de porco com cogumelos regados com o molho preparado.
  11. Este prato pode ser acompanhado com batatas fritas ou arroz, a gosto.
Lombinhos de Porco com Cogumelos Sabor Intenso

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Évora Fernandes

Sou Évora Fernandes, médica estética e nutricionista, dedicada a promover o bem-estar integral através de uma alimentação saudável e do autocuidado. Através do meu site, compartilho receitas nutritivas e dicas práticas para te ajudar a levar uma vida mais equilibrada e saudável.

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