Lombinhos de Porco com Cogumelos Sabor Intenso
Descubra uma receita deliciosa e fácil de lombinhos de porco com cogumelos, perfeita para surpreender seus convidados e adicionar um toque especial às suas refeições. Delicie-se com esse prato cheio de sabor e aromas intensos que farão sucesso à sua mesa.
Ingredientes para fazer lombinhos de porco com cogumelos saborintenso
Como fazer lombinhos de porco com cogumelos saborintenso
- Comece por reunir os ingredientes necessários: lombinhos de porco, cogumelos, banha, cebola, louro, caldo de carne, sal e pimenta.
- Corte a carne de porco em pedaços médios e tempere com sal e pimenta.
- Num tacho, derreta a banha e adicione a carne de porco, deixando-a dourar de todos os lados.
- Acrescente a cebola picada, as folhas de louro e deixe refogar até a cebola ficar macia.
- Adicione os cogumelos e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Coloque o caldo de carne e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire a carne do tacho e reserve
- Com a ajuda de uma varinha mágica, triture o molho até obter uma consistência homogénea.
- Deixe ferver o molho por mais alguns minutos até engrossar.
- Sirva os lombinhos de porco com cogumelos regados com o molho preparado.
- Este prato pode ser acompanhado com batatas fritas ou arroz, a gosto.
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