Fraldinha na Churrasqueira com Papel Alumínio

Confira essa incrível técnica para preparar fraldinha na churrasqueira utilizando papel alumínio. Uma receita simples e deliciosa para surpreender seus convidados no próximo churrasco. Experimente!

Ingredientes para fazer fraldinha na churrasqueira papel alumínio

• Fraldinha
• Sal
• Pimenta do reino

Como fazer fraldinha na churrasqueira papel alumínio

1. Primeira opção: Fraldinha inteira na churrasqueira com papel alumínio:
2. Tempere a fraldinha com sal e pimenta do reino a gosto.
3. Coloque a fraldinha na churrasqueira com a parte da gordura virada para baixo, em fogo médio.
4. Deixe a parte da gordura assar primeiro, controlando o fogo para não queimar.
5. Vire a fraldinha para assar o outro lado.
6. Corte a fraldinha em fatias contra as fibras, para garantir maciez.
7. Segunda opção: Fraldinha enrolada em espetinhos na churrasqueira:
8. Tempere a fraldinha com sal e pimenta do reino a gosto.
9. Enrole a fraldinha em espetinhos, garantindo que a gordura fique para fora.
10. Leve ao fogo médio na churrasqueira, virando para assar dos dois lados.
11. Corte a fraldinha em fatias para servir, garantindo o ponto desejado.
12. Terceira opção: Fraldinha Red (versão sem capa de gordura) na grelha da churrasqueira:
13. Retire a capa de gordura da fraldinha, deixando somente a parte magra.
14. Limpe a fraldinha e corte em pequenos pedaços para espetar.
15. Espete a fraldinha sanfonada (em formato de zigue-zague) em espetos e leve à churrasqueira em fogo forte.
16. Asse dos dois lados até atingir o ponto desejado
17. Sirva a fraldinha de acordo com o ponto de preferência, lembrando que a fraldinha recomenda-se servir mal passada ou ao ponto para melhor sabor e suculência