Entradas com Massa Folhada e Alheira

Descubra como preparar deliciosas entradas com massa folhada recheadas de alheira. Uma combinação única de sabores que certamente vai surpreender seus convidados em qualquer ocasião. Experimente essa receita simples e sofisticada para dar um toque especial ao seu menu.

Ingredientes para fazer entradas com massa folhada e alheira

• 200 gramas de alheira de caça
• 1 maçã reineta pequena cortada em pedaços
• 1 colher de sopa de manteiga
• 300 gramas de massa folhada cortada em retângulos
• 1 gema de ovo

Como fazer entradas com massa folhada e alheira

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Comece por retirar a pele da alheira e cortá-la em pedaços pequenos.
3. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
4. Adicione os pedacinhos de maçã e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que amoleçam
5. Em um tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal, coloque os retângulos de massa folhada.
6. Distribua a mistura de maçã e alheira sobre cada retângulo de massa.
7. Enrole a massa em forma de canoa e corte cada rolinho em cinco porções iguais.
8. Pincele os folhados com a gema de ovo batida.
9. Leve ao forno pré-aquecido e deixe cozinhar por 25 a 30 minutos, ou até que os folhados estejam dourados e crocantes.
10. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva