Doce de maçã em calda

Descubra uma deliciosa receita de doce de maçã em calda para adoçar seu dia! Fácil de fazer e irresistível, esse doce vai conquistar seu paladar com sua combinação perfeita de sabores. Experimente essa sobremesa tradicional e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!

Ingredientes para fazer doce de maca em calda

• 2 xícaras de açúcar (cada xícara equivale a 240 ml)
• Suco de 2 limões
• Maçãs (quantidade não especificada)
• Canela em pau
• Cravo da índia

Como fazer doce de maca em calda

1. Em uma panela, adicione duas xícaras de açúcar (medida da xícara é de 240ml).
2. Esprema o suco de 2 limões na panela.
3. Descasque as maçãs e as corte em pedaços médios.
4. Coloque as maçãs na panela, acrescente paus de canela e cravo a gosto.
5. Para evitar que as maçãs escureçam, esprema metade do suco de limão sobre elas.
6. Leve a panela ao fogo brando e mexa para misturar bem os ingredientes.
7. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
8. Caso queira, você pode coar a água do chá feito com as cascas das maçãs e adicioná-la à panela para intensificar o sabor.
9. Mexa delicadamente para não desmanchar as maçãs.
10. Após um tempo em fogo baixo, aumente o fogo e cozinhe por mais um tempo.
11. Quando as maçãs estiverem macias e o caldo estiver mais espesso, desligue o fogo.
12. Deixe o doce de maçã esfriar
13. O doce de maçã em calda está pronto para ser servido em torradas, pães, bolos, ou como preferir