Delicioso biscoito com açúcar por cima

Descubra a receita desse biscoito irresistível com uma simples cobertura de açúcar, perfeito para acompanhar o seu café da tarde. Surpreenda a família e amigos com essa deliciosa e fácil sobremesa. Experimente e se apaixone!

Ingredientes para fazer biscoito com açúcar em cima

• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 caixinha de creme de leite (200ml)
• Pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• 4 xícaras de farinha de trigo
• Açúcar cristal (para polvilhar por cima dos biscoitos)

Como fazer biscoito com açúcar em cima

1. Em uma tigela, coloque 1 xícara de açúcar, 1 ovo e 2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina.
2. Misture bem os ingredientes acima até ficar homogêneo.
3. Adicione 1 caixinha de creme de leite (200 ml) à mistura e mexa bem.
4. Acrescente uma pitada de sal, uma colher de chá de essência de baunilha e uma colher de chá de fermento em pó (para bolo) à mistura e misture bem.
5. Aos poucos, adicione 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento à mistura e misture com as mãos até obter uma massa macia e homogênea.
6. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até atingir a espessura desejada.
7. Corte a massa com um cortador de biscoitos (ou qualquer outro utensílio disponível em casa) e transfira os biscoitos para uma forma untada.
8. Polvilhe açúcar cristal por cima de cada biscoito.
9. Leve os biscoitos ao forno preaquecido a 230°C por alguns minutos até que fiquem dourados.
10. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de servir.
11. Curta e compartilhe a receita com seus amigos e familiares!