Crepe de Doce de Leite

Descubra como preparar um delicioso crepe de doce de leite, uma sobremesa irresistível e fácil de fazer. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá saborear essa combinação perfeita de massa fina e recheio cremoso em casa. Experimente essa receita e se delicie com o sabor único do crepe de doce de leite.

Ingredientes para fazer crepe de doce de leite

• Dois ovos
• 400 gramas de doce de leite
• Quatro bananas
• Uma xícara de farinha de trigo
• Uma xícara e um quarto de leite
• Meia colher de sopa de manteiga

Como fazer crepe de doce de leite

1. Em uma tigela, coloque uma colher de sopa de doce de leite e misture bem.
2. Adicione os ovos e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, batendo bem para evitar grumos.
3. Deixe a massa descansar na geladeira por uma hora.
4. Após o descanso, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um pouco de manteiga.
5. Despeje uma concha da massa na frigideira e vire rapidamente para que a massa se espalhe uniformemente.
6. Quando começarem a se formar bolhas na massa e as bordas se soltarem, vire o crepe e cozinhe por mais um minuto.
7. Repita o processo até acabar a massa, adicionando um pouco de manteiga à frigideira a cada crepe.
8. Fatie as bananas e reserve.
9. Para montar, espalhe uma camada de doce de leite sobre o crepe, adicione as fatias de banana até a metade do crepe, dobre ao meio e depois dobre novamente.
10. Sirva e aproveite o seu delicioso crepe de doce de leite com banana.