Creme de leite em pó simples

O creme de leite em pó simples é uma opção versátil e prática para receitas. Companheiro ideal para sobremesas, molhos e recheios, sua longa vida útil o torna um ingrediente essencial na despensa. Experimente incorporar o creme de leite em pó em suas preparações culinárias e descubra a sua praticidade e sabor único.

Ingredientes para fazer creme de leite em pó simples

• 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
• 12 colheres de sopa de leite em pó (6 colheres de sopa para cada adição)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)

Como fazer creme de leite em pó simples

1. Em uma panela desligada, adicione duas caixinhas de leite condensado (cada uma com 395g).
2. Em seguida, adicione 6 colheres de sopa de leite em pó (pode ser leite Ninho ou de outra marca).
3. Misture bem até que fique homogêneo, mantendo o fogo desligado.
4. Adicione duas caixinhas de creme de leite (cada uma com 200g) e misture tudo muito bem até homogeneizar por completo
5. Ligue o fogo em potência média e continue misturando sem parar até obter um creme consistente.
6. Assim que o creme estiver consistente e começar a formar bolhas densas, desligue o fogo.
7. Adicione mais 6 colheres de sopa de leite em pó e misture bem para homogeneizar.
8. Transfira o creme para uma tigela, espalhando-o bem
9. Cubra o creme com um saquinho plástico ou filme plástico em contato com a superfície para evitar a formação de película enquanto esfria.
10. Deixe o recheio esfriar até atingir a temperatura ambiente
11. O recheio está pronto para ser utilizado em bolos, tortas ou outras sobremesas.