Creme de chocolate para bolo

Confira esta deliciosa e fácil receita de creme de chocolate para bolo que vai deixar suas sobremesas ainda mais irresistíveis. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você vai surpreender a todos com esse toque especial nas suas preparações. Experimente agora e se apaixone por esse sabor incrível!

Ingredientes para fazer creme de chocolate para bolo

• 3 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
• 1 xícara de açúcar (220 gramas)
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó (50 gramas)
• 3 colheres de sopa de manteiga (60 gramas)
• 1 xícara de água (250 mililitros)

Como fazer creme de chocolate para bolo

1. Em uma panela pequena, adicione 1 xícara de água e 3 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
2. Adicione 5 colheres de sopa de chocolate em pó, mexa para que o chocolate se integre na mistura.
3. Adicione uma xícara de açúcar (220g), misture novamente para que o açúcar se incorpore de forma uniforme.
4. Acrescente 3 colheres de sopa de manteiga (60g) previamente derretida no microondas
5. Leve a mistura ao fogo médio-baixo e mexa constantemente para evitar que grude no fundo da panela ou que se formem grumos.
6. Deixe ferver por aproximadamente 1 minuto após começar a ferver, mexendo sempre para atingir a consistência desejada.
7. Quando a mistura estiver mais grossa e com a textura adequada, retire do fogo.
8. Utilize o creme ainda quente para rechear e cobrir bolos, pois ele ficará mais firme ao esfriar.
9. Desfrute do delicioso creme de chocolate no bolo e saboreie essa combinação perfeita de sabores.
10. Espero que desfrute desta receita simples e saborosa!