Creme de aipim com frango

Descubra como preparar um delicioso creme de aipim com frango, uma opção nutritiva e reconfortante para os dias frios. Confira a receita completa e surpreenda-se com essa combinação de sabores!

Ingredientes para fazer creme de aipim com frango

• Banha
• Cebola
• Alho
• Frango cozido e desfiado
• Caldo de galinha
• Corante
• Orégano
• Mandioca cozida
• Água
• Creme de leite
• Requeijão cremoso
• Sal
• Cebolinha verde

Como fazer creme de aipim com frango

1. Em uma panela, aqueça um pouquinho de banha e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango cozido e desfiado, um caldo de galinha, um pouco de corante, orégano e outros temperos a gosto
3. Transfira a mandioca já cozida para o liquidificador e adicione um pouco de água para facilitar o processo de bater.
4. Bata a mandioca até obter um creme homogêneo.
5. Adicione o creme de mandioca na panela junto com o frango refogado.
6. Acrescente uma caixinha de creme de leite e duas colheres de sopa de requeijão cremoso.
7. Ajuste o sal conforme seu gosto e adicione um pouco de cebolinha verde picada.
8. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre, até que fique tudo bem incorporado e o creme atinja a consistência desejada.
9. Prove e ajuste os temperos, se necessário.
10. Sirva quente e aproveite!