Coxa de Frango com Creme de Cebola

Descubra uma maneira deliciosa de preparar coxa de frango com creme de cebola, uma combinação irresistível de sabores e texturas! Este prato é fácil de fazer e certamente vai surpreender o paladar de todos os que provarem. Experimente esta receita e desfrute de uma refeição simplesmente deliciosa!

Ingredientes para fazer coxa de frango com creme de cebola

• Sobrecoxas de frango
• 4 colheres de sopa de maionese
• Meia xícara de salsinha e cebolinha picada
• 2 envelopes de creme de cebola
• 2-3 dentes de alho picados
• Meia cebola pequena
• 30 ml de molho inglês
• Sal a gosto
• Batatas (6-8 pedaços)
• Cebolas inteiras cortadas em pontas

Como fazer coxa de frango com creme de cebola

1. Pré-aquecer o forno a 180-200 graus.
2. Descascar e cortar as batatas em 6 a 8 pedaços.
3. Descascar e cortar as cebolas em pontas para colocar na assadeira.
4. Picar aproximadamente meia cebola.
5. Deixar as coxas e sobrecoxas com a pele, pois a gordura intercalada vai deixar o preparo mais saboroso.
6. Para preparar o creme, misturar 4 colheres de sopa de maionese, meia xícara de salsinha e cebolinha picadas, 2 envelopes de creme de cebola, 2-3 dentes de alho picadinhos, meia cebola pequena picada e cerca de 30 ml de molho inglês
7. Besuntar as sobrecoxas com o creme de cebola, cobrindo bem com uma camada generosa.
8. Dispor as sobrecoxas na assadeira, passando um pouco do creme também por dentro da pele.
9. Adicionar as batatas e cebolas na assadeira ao redor das sobrecoxas.
10. Cobrir a assadeira com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 40 minutos coberto.
11. Passados 40 minutos, retirar o papel alumínio e deixar assar por mais 20 minutos descoberto, ou até que fiquem dourados.
12. Verificar se as sobrecoxas estão bem cozidas e as batatas macias.
13. Servir a sobrecoxa com creme de cebola acompanhada das batatas e cebolas assadas.
14. Aproveitar o prato delicioso e suculento que é super prático e fácil de fazer, ideal para um almoço do dia a dia.
15. Compartilhar a receita com amigos e familiares e se inscrever no canal do Chef para mais dicas e receitas incríveis