Couve-flor com Creme de Leite

Descubra uma maneira deliciosa de preparar couve-flor com creme de leite. Essa receita simples e saborosa vai surpreender o seu paladar. Experimente!

Ingredientes para fazer couve flor com creme de leite

• 1 couve-flor
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de alho
• Chimichurri a gosto
• Tempero baiano a gosto
• Azeite (2 colheres de sopa)
• Sal a gosto
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Cebolinha a gosto
• Tomatinhos cereja

Como fazer couve flor com creme de leite

1. Lave e corte a couve-flor em pedaços.
2. Em uma panela, aqueça duas colheres de sopa de azeite e adicione meia cebola picada e uma colher de sopa de alho.
3. Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. Adicione um pouco de chimichurri, tempero baiano e água até cobrir cerca da metade da couve-flor.
5. Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar até a couve-flor ficar al dente, por aproximadamente cinco minutos em fogo médio.
6. Quando a couve-flor estiver quase no ponto desejado, adicione tomatinhos cereja e meia caixinha de creme de leite.
7. Mexa delicadamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Finalize com cebolinha picada e qualquer outro tempero de sua preferência.
9. Desligue o fogo e sirva a couve-flor cremosa