Costela na Pressão com Cebola e Batata

Descubra como preparar uma deliciosa Costela na Pressão com Cebola e Batata em um passo a passo simples e prático. Uma combinação de sabores incrível que vai surpreender seu paladar. Experimente essa receita irresistível e conquiste elogios de toda a família!

Ingredientes para fazer costela na pressão com cebola e batata

• Costela de aproximadamente 1,5 kg
• 6 cebolas grandes
• 4 cubos de caldo de carne
• Batatas (quantidade não especificada)
• Azeite
• Pimenta a gosto
• Água

Como fazer costela na pressão com cebola e batata

1. Pegue aproximadamente seis cebolas grandes ou oito cebolas pequenas e corte em fatias grossas.
2. Aqueça um pouco de azeite em uma panela de pressão.
3. Adicione os pedaços de costela na panela e sele a carne até que esteja dourada de todos os lados.
4. Retire a carne da panela e reserve.
5. Adicione a primeira camada de cebola no fundo da panela.
6. Coloque a carne de volta na panela sobre as cebolas.
7. Prepare um caldo de carne dissolvendo dois cubos de caldo de carne em um pouco de água.
8. Despeje o caldo de carne sobre a carne na panela.
9. Tampe a panela de pressão e cozinhe por cerca de 20 minutos.
10. Após os 20 minutos, abra a panela e adicione as batatas cortadas em pedaços.
11. Feche a panela novamente e cozinhe por mais 30 minutos.
12. Após os 30 minutos, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
13. Abra a panela e verifique se a carne e as batatas estão cozidas.
14. Sirva a costela na cebola e batata quente