Copo para Brigadeiro de Colher

Confira uma seleção de copos para brigadeiro de colher que vão encantar seus convidados e deixar sua sobremesa ainda mais irresistível. Renove sua apresentação e surpreenda com essas opções práticas e charmosas.

Ingredientes para fazer copo para brigadeiro de colher

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 200g de chocolate meio amargo (picado)
• Granulado (para decorar)

Como fazer copo para brigadeiro de colher

1. Em uma panela, coloque duas caixinhas de leite condensado, raspando bem o potinho para não desperdiçar nada.
2. Adicione duas caixinhas de creme de leite de 200g cada.
3. Acrescente duas colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal.
4. Adicione 200g de chocolate meio amargo picado.
5. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre até iniciar a fervura.
6. Quando começar a sair vaporzinho, reduza a temperatura do fogo para evitar queimar.
7. Continue mexendo delicadamente até atingir o ponto de brigadeiro.
8. O ponto certo é quando o brigadeiro forma um morrinho ao ser jogado e se dissolve lentamente.
9. Desligue o fogo e continue mexendo para não queimar no fundo da panela.
10. Transfira o brigadeiro para uma travessa ou prato raso para esfriar mais rápido.
11. Cubra o brigadeiro com plástico filme em contato com a superfície para evitar a formação de película cristalizada.
12. Deixe o brigadeiro esfriar em temperatura ambiente por aproximadamente duas horas.
13. Coloque o brigadeiro em um saco de confeiteiro para facilitar a hora de colocar nos copinhos.
14. Distribua o brigadeiro nos copinhos e adicione granulado por cima.
15. Sirva o brigadeiro de colher conforme desejar.
16. Aproveite o delicioso brigadeiro de colher!