Como Fazer Bolo de Goiabada Simples no Liquidificador

Aprenda a fazer um delicioso bolo de goiabada de forma prática e rápida utilizando apenas o liquidificador. Com poucos ingredientes, você terá um bolo perfumado e saboroso para saborear a qualquer momento. Confira a receita e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer bolo de goiabada simples de liquidificador

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 150g de goiabada picada
• 1 colher de sopa de farinha de trigo (para envolver a goiabada)
• 150g de goiabada (para a calda)
• 1/2 xícara de chá de água (para a calda)

Como fazer bolo de goiabada simples de liquidificador

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Untar uma forma de buraco no meio com margarina e polvilhar com fubá.
3. No liquidificador, adicionar 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1/2 xícara de chá de óleo e 1 1/2 xícara de chá de açúcar
4. Adicionar 1 xícara de chá de fubá e uma pitada de sal
5. Adicionar a farinha de trigo aos poucos, de colherada em colherada, batendo até a massa ficar homogênea.
6. Por último, adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e misturar manualmente com uma espátula até incorporar.
7. Despejar a massa na forma preparada.
8. Empanar os pedaços de goiabada em uma colher de sopa de farinha de trigo e distribuir sobre a massa na forma.
9. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo e seco.
10. Enquanto o bolo assa, preparar a calda de goiabada: em uma panela, colocar 150g de goiabada picada e 1/2 xícara de chá de água
11. Desenformar o bolo e regar com a calda de goiabada.
12. Servir o bolo simples de fubá com goiabada e aproveitar