Coberturas para Bolo de Laranja

Confira 5 deliciosas opções de coberturas para deixar seu bolo de laranja ainda mais irresistível. Desde uma clássica cobertura de chocolate até uma opção mais refrescante com creme de limão, estas receitas vão surpreender o seu paladar. Experimente! #receitas #bolodelaranja #coberturas

Ingredientes para fazer coberturas para bolo de laranja

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 laranjas
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Para a cobertura:
• 2 1/2 xícaras de açúcar refinado
• 5 colheres de sopa de suco de laranja
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 colher de sopa de manteiga

Como fazer coberturas para bolo de laranja

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus por cerca de 10 minutos.
2. Em um liquidificador, adicione 2 laranjas (com a parte branca removida), 2 ovos, 1 xícara de óleo e bata bem até misturar.
3. Adicione 2 xícaras de açúcar e bata novamente.
4. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente gradualmente 2 xícaras generosas de farinha de trigo, misturando bem.
5. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada (de 22x32 cm) e leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
7. Para a cobertura de glacê de laranja: em um liquidificador, bata 2,5 xícaras de açúcar refinado até obter uma consistência bem fina.
8. Transfira o açúcar refinado para uma tigela e adicione 5 colheres de sopa de suco de laranja, 1 colher de sopa de amido de milho e 1/2 colher de sopa de manteiga amolecida.
9. Mexa até obter uma consistência cremosa e brilhante.
10. Despeje o glacê sobre o bolo já assado e finalize com raspas de casca de laranja para decorar.
11. Corte o bolo e aproveite! A receita rende uma deliciosa cobertura de bolo de laranja