Chantilly com Creme de Leite de Lata

Descubra o segredo para preparar um delicioso chantilly usando creme de leite de lata. Aprenda essa técnica simples e rápida para surpreender todos em suas sobremesas. Com apenas alguns passos, você terá um chantilly cremoso e saboroso para acompanhar suas receitas favoritas. Não perca essa dica imperdível!

Ingredientes para fazer chantilly com creme de leite de lata

• Creme de leite de lata
• Creme de leite fresco
• Nata de potinho

Como fazer chantilly com creme de leite de lata

1. Primeiro, é importante diferenciar os tipos de creme de leite disponíveis no mercado: creme de leite de caixinha e creme de leite de lata
2. Para utilizar o creme de leite de lata, é recomendado abrir a lata e separar o soro que vem misturado ao creme de leite, pois apenas a gordura proporcionará a consistência desejada nas preparações.
3. O creme de leite de caixinha é indicado para receitas mais líquidas e com menor nécessidade de consistência, como recheios ou molhos salgados.
4. Certifique-se de verificar a embalagem do creme de leite, pois existem variações de leve que indicam uma menor quantidade de gordura
5. Para chantilly caseiro, é recomendado utilizar creme de leite fresco, que possui cerca de 35% de gordura e é ideal para bater chantilly devido à sua alta gordura.
6. Ao buscar pelo creme de leite fresco, verifique se ele está na gôndola refrigerada, pois precisa ser mantido sob refrigeração.
7. O creme de leite da lata, com 45% de gordura, é conhecido como nata e é bastante utilizado em regiões do sul do Brasil
8. Tome cuidado ao bater o creme de leite fresco ou a nata, pois se bater em excesso, pode acabar virando manteiga.
9. Lembre-se de verificar a validade do produto, sendo que a validade do creme de leite é contada com o produto fechado
10. Ao realizar suas preparações, escolha o tipo de creme de leite adequado de acordo com a consistência desejada e as necessidades da receita.