Carne de Panela com Milho

Confira essa receita irresistível de carne de panela com milho, uma combinação de sabores que vai conquistar o seu paladar. Fácil de fazer e perfeita para uma refeição reconfortante. Não perca tempo e experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer carne de panela com milho

• 1 kg e 200 g de carne de bovina
• 3 espigas de milho
• Óleo
• Tempero caseiro de alho e sal
• Páprica ou colorau
• Folhas de louro
• 1 litro de água fervendo
• Maizena
• Cebolinha baby
• Cheiro verde
• Pimenta biquinho

Como fazer carne de panela com milho

1. Comece cortando a carne bovina em pedaços de tamanho médio.
2. Aqueça a panela de pressão e adicione um fio de óleo.
3. Acrescente uma colher cheia de tempero caseiro de alho e sal e deixe dourar.
4. Sele a carne na panela por cerca de 10 a 15 minutos até dourar por fora.
5. Adicione água fervente e as espigas de milho picadas.
6. Tampe a panela e deixe pegar pressão por alguns minutos.
7. Cozinhe em pressão por aproximadamente 15 minutos.
8. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
9. Prepare o caldo: Dissolva uma colher de maizena em 100 ml de água e adicione à carne cozida.
10. Deixe ferver até engrossar o caldo.
11. Adicione cebolinha, cheiro verde e pimenta biquinho como decoração e tempero.
12. Sirva a carne de panela com milho quente, acompanhada do caldo suculento preparado.
13. ¡Aproveite a sua deliciosa carne de panela com milho!