Bomba de Doce de Leite

Descubra como fazer uma deliciosa e fácil bomba de doce de leite para adoçar o seu dia! Confira a receita passo a passo e surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível.

Ingredientes para fazer bomba de doce de leite

• 100 g de manteiga ou margarina
• 250 ml de água
• 150 g de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 manga de confeiteiro

Como fazer bomba de doce de leite

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC e prepare uma assadeira forrando o fundo com papel manteiga ou untando com manteiga ou margarina.
2. Em uma panela antiaderente, coloque a manteiga, a água, o sal e o açúcar
3. Quando começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma só vez, como se fosse fazer massa de coxinha
4. Retire do fogo e transfira a massa para um recipiente maior para esfriar.
5. Assim que a massa estiver fria, adicione os ovos um a um, mexendo bem após cada adição
6. Coloque a massa na manga de confeiteiro e faça bolinhas na assadeira preparada, deixando espaço entre elas, pois vão crescer durante o cozimento.
7. Asse no forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos, ou até que as bombas fiquem douradas e crocantes.
8. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Corte as bombas ao meio e recheie com o creme de sua preferência.
10. Sirva e desfrute das deliciosas bombas de doce de leite!