Bolo de Milho com Bagaço Cremoso

Descubra como preparar um delicioso bolo de milho com bagaço cremoso, uma receita simples e cheia de sabor para surpreender sua família e amigos. Confira o passo a passo e aproveite essa combinação irresistível de texturas e sabores. Incremente seu cardápio com essa sobremesa que certamente vai conquistar a todos.

Ingredientes para fazer bolo de milho com bagaço cremoso

• 3 copos de bagaço de milho (300 ml cada)
• 4 colheres de sopa de margarina
• 4 ovos
• 1 copo de açúcar (300 ml)
• 6 colheres de fubá
• 1 colher de fermento em pó
• Leite (quantidade não especificada, a adicionar aos poucos até obter a consistência desejada)
• Sal (pouca quantidade, a gosto)
• Queijo ralado (pouca quantidade, a gosto)

Como fazer bolo de milho com bagaço cremoso

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e unte uma forma com margarina e fubá.
2. Em uma tigela, coloque os 4 ovos, o copo de açúcar e a margarina
3. Adicione o bagaço de milho à mistura e continue mexendo.
4. Acrescente uma pitada de sal e misture bem.
5. Se desejar, adicione queijo ralado, mas cuidado para não exagerar.
6. Aos poucos, adicione 300 ml de leite à mistura, mexendo continuamente
7. Adicione as 6 colheres de fubá à mistura e continue mexendo.
8. Se ficar muito líquido, adicione mais fubá até atingir a consistência desejada.
9. Por último, adicione uma colher de fermento em pó e misture bem.
10. Transfira a massa para a forma preparada e salpique queijo ralado por cima.
11. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 30-40 minutos, até dourar.
12. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva o bolo de milho com bagaço cremoso cortado em pedaços