Bolo de Maçã com Casca

Descubra como fazer um delicioso bolo de maçã utilizando a casca da fruta para um sabor extra e uma textura única. Experimente essa receita simples e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes para fazer bolo de maça com casca

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de fermento para bolo
• 3 ovos
• 200 ml de óleo
• 2 maçãs, descascadas e cortadas em pedaços pequenos

Como fazer bolo de maça com casca

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Unte uma forma com um pouco de óleo e polvilhe farinha de trigo.
3. Em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1 1/2 xícara de açúcar, uma pitada de sal, 1 colher de sopa de canela em pó e reserve.
4. Descasque as duas maçãs, corte em pedacinhos pequenos e reserve.
5. No liquidificador, bata as cascas das maçãs, 3 ovos e 200 ml de óleo até obter uma mistura homogênea.
6. Adicione a mistura do liquidificador à mistura seca na tigela e junte as maçãs picadinhas
7. Adicione 1 colher de fermento para bolo à mistura e incorpore cuidadosamente.
8. Despeje a massa na forma preparada e polvilhe por cima a mistura de 2 colheres de açúcar com 1 colher de canela.
9. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja assado e dourado.
10. Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
11. Corte em pedaços e sirva.