Bolo de Laranja com Coco

Descubra como preparar um delicioso Bolo de Laranja com Coco que combina a acidez cítrica da laranja com o sabor adocicado do coco. Uma receita simples e fácil de fazer para surpreender no café da tarde ou em qualquer ocasião. Experimente agora mesmo e aproveite esta combinação irresistível!

Ingredientes para fazer bolo de laranja com côco

• 5 ovos
• 375 g de farinha sem fermento
• 325 g de açúcar
• 240 ml de óleo
• 175 ml de leite quente
• Suco de uma laranja
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Como fazer bolo de laranja com côco

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus, com a resistência de cima e de baixo ligada.
2. Unte uma forma de 25 cm de diâmetro e 9 cm de altura com desmoldante, manteiga ou margarina e polvilhe com farinha.
3. Em uma tigela, adicione os 5 ovos inteiros e o açúcar
4. Adicione o óleo aos poucos, mexendo sempre.
5. Adicione o leite quente aos poucos, o sumo de uma laranja e o coco ralado
6. Peneire a farinha sem fermento e adicione à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
7. Por último, adicione o fermento em pó e mexa bem para incorporar na massa.
8. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, com as duas resistências ligadas, por aproximadamente 40 a 45 minutos.
9. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está cozido
10. Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva em fatias.