Bolo de fubá com coco de liquidificador

Confira uma receita deliciosa e prática de bolo de fubá com coco feita no liquidificador. Ideal para quem busca praticidade e um sabor diferenciado para o café da tarde. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos com um bolo caseiro irresistível.

Ingredientes para fazer bolo de fubá com coco de liquidificador

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó para bolos
• 3/4 de xícara de leite
• 1 xícara de margarina

Como fazer bolo de fubá com coco de liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em um liquidificador, adicione 2 xícaras de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 4 ovos grandes, 1 xícara de açúcar refinado, 1/2 xícara de coco ralado, 1 colher de chá de fermento em pó, 3/4 de xícara de leite e 1 xícara de margarina.
3. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
4. Unte uma forma de 25x25 cm com margarina e farinha, ou forre o fundo com papel manteiga.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Leve ao forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro ele saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Está pronto o seu bolo de fubá com coco