Bolo de Brigadeiro no Pote

Descubra como fazer um delicioso e prático bolo de brigadeiro no pote para surpreender seus convidados em qualquer ocasião. Aprenda a receita passo a passo e arrase na próxima sobremesa!

Ingredientes para fazer bolo de brigadeiro no pote

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 colher de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
• 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
• 200g de chocolate meio amargo picado
• Massa de bolo de chocolate
• Calda para umedecer a massa
• Flocos de chocolate granulado

Como fazer bolo de brigadeiro no pote

1. Em uma panela, adicione uma caixinha de leite condensado (395g), duas caixinhas de creme de leite (200g cada), uma colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau e uma colher de sobremesa de manteiga ou margarina
2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a borbulhar.
3. Quando o brigadeiro começar a borbulhar, desligue o fogo e deixe esfriar
4. Enquanto o brigadeiro esfria, prepare a massa de bolo de chocolate em farelos.
5. Também prepare uma calda para umedecer a massa.
6. Em potinhos individuais de 220ml (ou outro de sua escolha), comece a montagem do bolo de brigadeiro no pote colocando um pouco do brigadeiro no fundo.
7. Adicione uma camada fina de massa de bolo sobre o brigadeiro e umedeça com a calda.
8. Repita o processo intercalando camadas de brigadeiro cremoso e massa de bolo, finalizando com uma camada de brigadeiro no topo.
9. Polvilhe flocos de chocolate granulado sobre a última camada de brigadeiro.
10. Repita o processo nos demais potinhos.
11. Os potinhos rendem cerca de cinco unidades.
12. Armazene na geladeira e a validade é de até 7 dias.
13. O custo de cada potinho é de 3 reais e a sugestão de venda é de 6 a 8 reais cada.
14. Os potinhos podem ser vendidos por um valor mais alto, dependendo do local de venda e da apresentação.