Bolo com Recheio de Geleia de Morango

Descubra como preparar um delicioso bolo com recheio de geleia de morango para adoçar o seu dia. Experimente essa receita simples e saborosa que vai conquistar o seu paladar. Confira o passo a passo completo e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes para fazer bolo com recheio de geleia de morango

• Uma caixinha de leite condensado
• Quatro colheres de sopa de leite em pó
• Uma caixinha de creme de leite
• Duas caixinhas de leite condensado
• Duas caixinhas de morango
• Açúcar a gosto
• Meio limão
• Uma colher de sopa de chantilly
• Seis ovos
• Cerejas (opcional)

Como fazer bolo com recheio de geleia de morango

1. Em uma panela, misture uma caixinha de leite condensado, quatro colheres de sopa de leite em pó, uma de creme de leite e mexa bem.
2. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela, até obter um creme consistente para o recheio
3. Transfira o creme para um refratário, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
4. Em seguida, prepare a geleia de morango
5. Em uma forma de 15 cm de diâmetro, monte o bolo
6. Divida o creme de ninho em três partes e espalhe uma delas sobre a primeira camada do bolo.
7. Adicione geleia de morango por cima do creme, espalhando para cobrir toda a superfície.
8. Repita o processo com as outras camadas de bolo, intercalando creme de ninho e geleia de morango.
9. Cubra o bolo com plástico filme e leve à geladeira para firmar.
10. Preparar uma calda de chantilly batido com chantilly líquido gelado, até obter uma consistência cremosa para decorar o bolo.
11. Desenforme o bolo e decore a gosto com o chantilly, utilizando bico de confeitar ou espátula.
12. Adicione cerejas decorativas no topo do bolo e finalize com a geleia de morango restante.
13. Sirva o bolo e aproveite!