Bolo com Doce de Banana

Descubra uma receita deliciosa de bolo com doce de banana que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai surpreender a todos com essa sobremesa incrível. Aprenda a preparar e saborear essa combinação perfeita de sabores. Experimente já!

Ingredientes para fazer bolo com doce de banana

Como fazer bolo com doce de banana

  1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, adicionar 1.1/4 xícara de açúcar, 1 pitada de sal e 3 ovos inteiros
  3. Acrescentar 1 colher de sopa de manteiga derretida e misturar bem.
  4. Adicionar 3/4 de xícara de leite e misturar novamente até estar homogêneo.
  5. Usar uma peneira e peneirar 2 xícaras de farinha de trigo
  6. Reservar essa mistura.
  7. Em outro recipiente, adicionar 1 xícara de farinha de trigo, 1/3 de xícara de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  8. Em outro recipiente, misturar 400g de doce de leite com 200g de creme de leite (12% a 16% de gordura) até obter uma textura mais líquida
  9. Cortar aproximadamente 600g de bananas sem casca em rodelas e adicionar suco de 1/2 limão
  10. Adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo à mistura reservada e misturar novamente.
  11. Untar e enfarinhar uma assadeira de 33 x 22 x 5cm.
  12. Colocar a mistura na assadeira, espalhando bem e nivelando.
  13. Distribuir as rodelas de banana sobre a mistura na assadeira.
  14. Adicionar o doce de leite sobre as bananas e espalhar.
  15. Cobrir com a mistura esfarelenta reservada, espalhando bem nas laterais da assadeira.
  16. Levar ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos.
  17. Fazer o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
  18. Após assar, deixar esfriar antes de cortar.
  19. Servir o bolo acompanhado de sorvete de creme e café, se desejar.
  20. Aproveitar essa deliciosa receita de bolo com doce de banana!
Bolo com Doce de Banana

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Évora Fernandes

Sou Évora Fernandes, médica estética e nutricionista, dedicada a promover o bem-estar integral através de uma alimentação saudável e do autocuidado. Através do meu site, compartilho receitas nutritivas e dicas práticas para te ajudar a levar uma vida mais equilibrada e saudável.

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