Arroz de Forno com Linguiça

Descubra uma maneira simples e saborosa de preparar um delicioso arroz de forno com linguiça. Esta receita combina a cremosidade do arroz com o sabor inconfundível da linguiça, resultando em um prato irresistível para toda a família. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer arroz de forno com linguica

• Arroz agulhinha
• Linguiça caipira
• Queijo em cubinhos
• Cebola
• Alho
• Pimenta fresca
• Milho verde
• Tomate
• Linguiça fresca de porco
• Cebolinha
• Caldo de galinha
• Sal
• Azeite

Como fazer arroz de forno com linguica

1. Aquecer o caldo de galinha em uma panela.
2. Em outra panela, adicionar um pouco de azeite e refogar o arroz agulhinha rapidamente.
3. Adicionar o caldo de galinha, utilizando um pouco menos do que o normal, pois o arroz irá terminar de cozinhar no forno.
4. Enquanto o arroz cozinha, em uma frigideira, dourar a linguiça fresca cortada em pedaços com um pouco de azeite.
5. Acrescentar cebola, alho, pimenta, milho verde e tomate à linguiça na frigideira, deixando ferver e cozinhar em fogo baixo.
6. Provar o arroz após cozido e temperar com um pouco de sal e mais pimenta, se necessário.
7. Misturar a linguiça refogada com os vegetais no arroz cozido.
8. Adicionar cebolinha picada e misturar bem.
9. Transferir a mistura para um refratário.
10. Colocar cubos de queijo por cima da mistura.
11. Levar ao forno pré-aquecido para gratinar.
12. Retirar do forno, servir e aproveitar este delicioso arroz de forno com linguiça.