Arroz com Creme de Leite e Queijo

Descubra uma deliciosa e fácil receita de Arroz com Creme de Leite e Queijo para surpreender a família no almoço ou jantar. Combine ingredientes simples para um prato cremoso e cheio de sabor. Confira o passo a passo e aproveite essa delícia na sua mesa!

Ingredientes para fazer arroz com creme de leite e queijo

• Arroz cozido (2 xícaras de chá)
• Manteiga (1 colher de sopa)
• Alho (2 dentes)
• Leite integral (1 xícara de chá)
• Creme de leite (1 caixinha)
• Sal (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• Noz-moscada (a gosto)
• Presunto (100g)
• Queijo parmesão ralado (100g)

Como fazer arroz com creme de leite e queijo

1. Colocar uma colher de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio.
2. Adicionar dois dentes de alho amassados e refogar até dourarem.
3. Adicionar duas xícaras de chá de arroz pronto e mexer.
4. Acrescentar uma xícara de chá de leite e uma caixinha de creme de leite.
5. Temperar com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
6. Adicionar presunto picado (opcional) e misturar bem.
7. Cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
8. Quando o caldo reduzir e o arroz estiver cremoso, desligar o fogo.
9. Adicionar 100g de queijo parmesão ralado e mexer até derreter.
10. Servir o arroz cremoso com queijo imediatamente, pois a consistência é melhor quando consumido fresco.