Amendoim na panela de pressão

Descubra como preparar amendoim de forma rápida e prática na panela de pressão. Compartilhamos dicas e passo a passo para um petisco delicioso!

Ingredientes para fazer amendoim na panela de pressão

• Amendoim verde (sem ser torrado)
• Água (suficiente para cobrir o amendoim na panela de pressão)

Como fazer amendoim na panela de pressão

1. Comece escolhendo o amendoim cru e fresco, sem estar torrado
2. Lave os amendoins em água corrente para remover qualquer sujeira ou impurezas.
3. Coloque os amendoins em um escorredor para retirar o excesso de água.
4. Em seguida, transfira os amendoins para uma panela de pressão.
5. Adicione água fervente o suficiente para cobrir os amendoins.
6. Feche a panela de pressão corretamente e leve ao fogo alto.
7. Assim que a panela começar a apitar, diminua o fogo para evitar a saída de vapor e formação de espuma.
8. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos para obter um resultado mais macio, mas se preferir mais firme, cozinhe por menos tempo.
9. Após o tempo determinado, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente da panela.
10. Abra a panela com cuidado e escorra a água dos amendoins.
11. Sirva o amendoim na panela de pressão quente ou espere esfriar um pouco antes de consumir.
12. Se desejar, adicione sal a gosto antes de servir.
13. Armazene o amendoim na panela de pressão em um recipiente fechado para manter sua frescura.
14. Aproveite o amendoim na panela de pressão como um petisco delicioso e nutritivo!