Almôndega de Carne Moída Frita

Confira uma receita deliciosa de almôndega de carne moída frita para preparar em casa e surpreender a família com um prato saboroso e crocante. Experimente essa opção irresistível e fácil de fazer!

Ingredientes para fazer almondega de carne moida frita

• 500 g de carne moída
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou farinha de rosca
• 1 ovo
• 2 dentes de alho amassados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Como fazer almondega de carne moida frita

1. Em uma tigela, coloque 500g de carne moída, 1 ovo, 2 dentes de alho amassados, pimenta-do-reino a gosto, sal a gosto e 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou farinha de rosca.
2. Misture todos os ingredientes muito bem até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente uma colher de sopa de azeite à mistura e continue misturando.
4. Com as mãos, modele pequenas bolinhas de cerca de 20g a 26g cada.
5. Aqueça óleo em uma panela em fogo médio.
6. Frite as almôndegas no óleo quente até dourarem.
7. Sirva as almôndegas fritas quentes como petisco ou acompanhamento.