Receita de Bolinho de Tilápia

Confira esta deliciosa e fácil receita de bolinho de tilápia, perfeito para um petisco ou acompanhamento! Com ingredientes simples e passo a passo detalhado, você vai surpreender a todos com esse petisco saboroso. Ideal para reunir a família e os amigos. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita de bolinho de tilápia

• 2 filés de tilápia (300 gramas)
• 2 batatas grandes
• 1 ovo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Cheiro verde (salsinha)
• Farinha de rosca
• Farinha panko
• Amido de milho
• Óleo (para fritar)
• Molho tarê (para acompanhar)

Como fazer receita de bolinho de tilápia

1. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino.
2. Cozinhe os filés de tilápia em um pouco de azeite até ficarem macios o suficiente para desfiar.
3. Cozinhe as batatas no microondas até ficarem bem secas e reserve.
4. Desfie os filés de tilápia após cozidos e reserve.
5. Em uma tigela, misture a tilápia desfiada, as batatas amassadas, um ovo, salsinha picada e acerte o sal.
6. Modele bolinhos com essa mistura.
7. Passe os bolinhos em um ovo batido com sal e, em seguida, em uma mistura de farinha de rosca, panko e amido de milho.
8. Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem.
9. Retire os bolinhos da frigideira e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
10. Sirva os bolinhos de tilápia crocantes e saborosos acompanhados de molho tarê